jueves, 11 de agosto de 2011

Receta de galletas decoradas

Ingredientes para las galletas:
  • 1 huevo ( opcional)

  • 125gr de mantequilla sin sal del tiempo

  • 90gr de azúcar normal

  • pizca de sal

  • Harina (250gr aprox)

  • Colorante

  • Pepitas de chocolate

  • Aroma de sandía (opcional)





Primero preparamos la masa de las galletas siguiendo las mismas pautas de siempre:
Mezclamos el huevo, azúcar, sal, esencia, mantequilla y harina.
Hacemos una pelota y la dividimos en 2 partes.
Las teñimos con los colorantes.
Estiramos la masa roja y con un cortador redondo lo cortamos.
Lo dividimos en 2.
Con la mas verde hacemos lo mismo pero una vez cortado lo volvemos a estirar un poco mas y cortamos de nuevo por dentro de la masa como vemos en la foto.
Colocamos la parte verde dando forma de sandía.
Colocamos las pepitas de chocolate simulando las pepitas.
Las metemos al horno 10 minutos .
Como veis fácil y rápidas de hacer!!

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