martes, 19 de julio de 2011

Receta de Jalao

Ingredientes:
Para untar la bandeja
1 cucharadita de aceite

Para el relleno

2 tazas de coco seco rallado grueso

1/2 taza de miel de abeja





Preparación:
  1. Pon a hervir la miel en una olla de fondo grueso. Cuando hierva con burbujas grandes retira del fuego.
  2. Agrega el coco de inmediato, empezando con una taza y agregando más si te queda muy pegajosa la mezcla.
  3. Deja enfríar y cubre tus manos con aceite y haz bolas con la mezcla.
  4. Sirve a temperatura ambiente (se ponen muy duros en la nevera).

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